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吃魚會增加心臟病發病幾率?

時間:2017-07-21 03:18   編輯:高唐新聞網  來源:www.feihonggangkou.cn/  文字大小:
特別提示:是的!據新華社消息,美國《新英格蘭醫學雜志》發表文章指出,多吃魚未必是一件好事,因為過多食用某些魚類有可能增加人們心臟病的發病幾率。美國約翰·霍普金斯大學布隆伯格公共健康學院的研究人員發表的這篇文章說
 

是的!

據新華社消息,美國《新英格蘭醫學雜志》發表文章指出,多吃魚未必是一件好事,因為過多食用某些魚類有可能增加人們心臟病的發病幾率。

美國約翰·霍普金斯大學布隆伯格公共健康學院的研究人員發表的這篇文章說,出于健康的考慮,人們最好從現在開始就停止吃旗魚、鯖魚和鯊魚,因為他們進行的一項研究表明,這些魚的汞含量很高,食用這些魚給心臟帶來的害處遠遠超過益處。而原先人們一直認為這些魚含有的歐米加—3脂肪酸可以用來抑制心臟病。此外,一些新鮮的以及冷凍的金槍魚、青槍魚和紅甲魚也最好少吃,因為這些魚的汞含量也達“中等水平”。

研究人員指出,他們的研究結果并不是讓人們停止吃魚,但是有些魚顯然對某些人群是十分不適宜的,而這些人群并非僅僅是那些懷孕婦女。

研究人員建議,人們一周吃2—4份魚就可以了,而且這些魚應該是那些魚油含量高,但汞元素含量低的魚類,比如說鮭魚。

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(時間:2017-07-21 03:18 / 編輯:奧秘網)

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